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COCINA ABIERTA TODO EL DIA
Entradas calientes y frías, arroces y fideuás, carnes, pescados, postres deliciosos y la mejor bodega de vinos y bebidas
ENTRADAS CALIENTES
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Croquetas de jamón ibérico Masía
€1,50 -
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Revuelto de jamón
€9,00 -
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Huevos rotos con jamón ibérico
€12,00 -
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Morro de cerdo frito
€6,00 -
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Callos
€8,00 -
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Chistorras con pimiento de Padrón
€8,00 -
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Molleja de ternera a la brasa
€10,00 -
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Pulpo XL asado a la brasa
€17,50 -
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Variedad de pescaditos fritos
€9,00 -
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Calamares "a la Romana"
€8,00 -
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Chipirones a la plancha con salsa
€9,00 -
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Mejillones al vapor estilo Masía con sus salsas
€9,00 -
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Gambas al ajillo
€10,00 -
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Gambas a la plancha
€12,00
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ESPECIAL MASÍA
Patatas bravas a la Masía
Receta clásica, elaborada con patatas agria de alta calidad, cascamos con paciencia, pochamos lentamente y damos su última fritura fuerte. Se acompaña con alioli y salsa picante brava, hace un bocado delicioso.
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Patatas bravas a la Masía
€5,50 -
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Tortilla de patatas con cebolla
€4,50 -
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Verduras del huerto a la brasa con salsa Romescu
€10,00 -
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Alcachofa en fritura
€7,00
ENTRADAS FRIAS
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Jamón ibérico especial de campo
€15,00 -
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Surtido de charcutería ibérica: Salchichón, chorizo, lomo
€12,00 -
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Cecina de vaca de León
€12,00 -
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Anchoas del Cantábrico sobre lecho de tomate rallado
€12,00 -
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Boquerones en vinagre con aceitunas rellenas
€8,00
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ESPECIAL MASÍA
Esgarraet con corona de mojama
Elaborado con pimiento rojo asado y bacalao, ambos desgarrados en finas tiras mezclados con láminas de ajo y aceite de oliva virgen extra; con láminas de mojama dispuestas en corona. Hacen un plato original y muy sabroso.
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Esgarraet con corona de mojama
€8,00 -
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Ajoarriero
€8,00 -
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Sardicate
€10,00 -
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Ensaladilla rusa
€7,00 -
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Tomate valenciano con ventresca de atún
€12,00 -
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Ensalada valenciana
€8,00 -
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Ensalada especial con queso de cabra y mango
€12,00 -
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Queso "Manchego" reserva y frutos secos
€10,00 -
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Queso trufado de oveja
€12,00 -
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Gazpacho y guarnición
€7,00 -
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Aceitunas surtidas
€2,00