Múltiples

ENTRANTES A COMPARTIR X MESA (3 a elegir)

Chistorra con Pimientos Padrón
Croquetas Caseras de Jamón Ibérico
Chipirones a la Plancha con Salsa Mery
Tomate Valenciano con Ventresca en Aceite
Ensalada especial con mango y queso.
Calamares a la Romana
Alcachofas en Fritas al Natural
Queso Oveja Reserva y jamón serrano

Principal (a elegir, individual)

Secreto Ibérico Braseado con Patatas y Padrones
Emperador a la Plancha y Verduras
Costillar de Cerdo Asado a Baja Temperatura
Merluza en Salsa Verde
Suprema de Ave Asada al Carbón
Arroz al gusto
Ventresca de Atún Plancha con Verduras

ENTRANTES A COMPARTIR X MESA (3 a elegir)

Queso de Oveja Reserva y cabra curado
Ensalada queso de cabra gratinado y mango
Gambas al Ajillo Estilo Clásico
Tomate Valenciano con Ventresca de Atún
Calamares a «La Romana»
Alcachifas en Fritura
Croquetas Caseras de Jamón Ibérico
Mejillones al vapor estilo Masía con sus Salsas

Principal (a elegir, individual)

Merluza a la espalda y tempura de verduras
Entrecot de Vaca asada al Carbón con salsa Boletus
Trasero de Pollo a la Brasa con patatas
Arroz al gusto
Suprema de pollo a la Brasa
Emperador a la Plancha y Verduras

ENTRANTES A COMPARTIR X MESA (4 a elegir)

Queso de Oveja Reserva y cabra curado y jamón ibérico de campo.
Ensalada verde queso, frutos secos y mango.
Gambas al Ajillo Estilo Clásico.
Tomate Valenciano con Ventresca de Atún.
Huevos rotos con jamón ibérico.
Calamares a «La Romana»
Alcachifas en Fritura.
Croquetas Caseras de Jamón Ibérico.
Mejillones al vapor estilo Masía con sus Salsa.

Principal (a elegir, individual)

Merluza en salsa verde
Entrecot de vaca asada al carbón.
Ventresca de Atún Plancha y Verduras

Arroz al gusto
Secreto Braseado con patatas
Costilla de Cerdo Asada durante 24hr Baja Temperatura